小时候的鱼有哪些？
小时候的鱼主要是草鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲤鱼、鳗鱼等常见品种。草鱼呈银白色，身体纤瘦，鳞片细腻，肉质鲜美；鲫鱼身体扁平，常生活在淡水中，味道鲜美；鲈鱼体侧扁平，口小，鳞片坚硬；鲤鱼体大而圆滑，是淡水渔业的重要养殖品种；鳗鱼身体长而细，喜欢生活在淤泥底质的水域，富含优质蛋白质。小时候捕捉这些鱼儿，是一种乐趣和回忆。
1、鳑鲏鱼
鳑鲏鱼是农村河里的一种最普通不过的小鱼，它沿河岸群居而生，故而得名。鳑鲏鱼对河里的水质的要求却非常高，必须生活在清亮透明的水中。麻雀虽小，五脏俱全。记得小时候，妈妈经常油炸鳑鲏鱼，非常美味下饭。
2、白条鱼
这种鱼很容易死，基本上是出水就死的。农村人很喜欢吃的一种鱼，这种鱼夏天也是最好捕捉的，一般生活在河流池塘的中上水面。在农村一般干完农活，很多大人都会相约一起去抓白条吃。一般是油炸白条炒辣椒，是绝配，也是我最喜欢吃的一种鱼。也可以晒干。
为什么感觉小时候吃的小鱼小虾泥鳅黄鳝现在没有卖的了？
很多70后甚至80后都记得，小时候到农村田间地头小水沟鱼虾黄鳝随处可见，很普遍、常见的。为什么现在却很少见呢？虽然现在下网***的、钓鱼的（以前也一直存在的）、电工电鱼的比以前多了，这个影响都是很小的，主要是因为现在农村种田不在像以前那样普遍使用农家肥，现在种田基本上都用化肥农药，还有现在除草用的除草剂，这些对于农业生产确实有很大的帮助，但同时对于我们的生态有着很大的破坏。用过化肥农业除草剂的农田，小鱼小虾黄鳝泥鳅基本上就会全部死光光了。这点生活在城市里的人们或许不相信，感觉有点夸大其词，但现实就是这样的。施药后小鱼小虾黄鳝泥鳅死亡都是立竿见影的，直接可以看见的。而土壤还有农作物本身对化肥农药除草剂的残留吸收，肉眼是根本看不见的。现在农业专家对土壤化验分析报告证实，现在土壤里的有害物质增加和微量元素矿物质稀缺和以前土壤是无法相比的，对土壤的污染对生态环境的破坏是非常严重的，主要原因就是化肥农药还有除草剂的残留。而且这种种植农药残留的粮食对于我们人类的健康也会影响非常大，直接导致许多疾病的发生。所以现在农业专家一致提倡使用农家肥用物理方法灭虫，人工除草等绿色生态种植，生产绿色无公害农产品，我们才吃的放心。
六十年代，我们这代人正是孩童时代，好动活泼，好奇又嘴谗。每到夏天，尤其是夏收完毕沤田期间，宽广的田垌，空旷无植物，沤田的水炀热，各类魚仔，螃蟹，泥鳅，塘角鱼，拼命往田垌边，田基的洞里钻，避水炀。我拿两三个竹制鱼签，往往一个小水垌满一堆鱼仔，好运时，一个小洞可以抓到四五条圹角鱼或一两条花腥鱼（估计通用的叫娃娃鱼吧），还有泥鳅，螃蟹，也有为数不多的黄蟮，青蛙（大的）。如果赶上头趟还未有人先抓一步的话，两个多小时，则收获满三鱼签，背回家都有点费力，有时还得大人帮忙。村前村后两条排水小水溪，一年四季，各类鱼虾不少。只要你勤，每天都可以抓获一顿饭菜。这类野生的水产类，自一九七二年开始，逐年锐少，进入八十年代开始，几乎绝跡。为什么？从七十年代开始，为了灭害虫保粮食增产，大施滥施农药，甚至连极毒的六六粉都用上了。野外的水质土质严重污染了，所有野生水产类不但严重中毒，而且，连生存的水土条件都没有了，所以，野生小鱼，泥鳅，螃蟹等野外水产几乎灭跡了。
看到这个问题，作为一个土生土长的农村人，真的有点心酸。
小时候，大伯、大叔、父亲他们，每次拉着自家的老水牛，扛着铁罐头的木犁到水田里犁地，都会在犁尾巴上挂一个布袋子，收工回来的时候，袋子里就会倒出满满一袋子泥鳅，鳝鱼。然后，我们小孩子就会围拢来看热闹，评论一番哪条最大，哪条的花纹又不一样，哪条的尾巴被犁耕断了……
这些难忘的场景，早已消散在记忆深处。而今，不光水田里难得看到这些鳝鱼泥鳅，连沟渠河道，也少见了小鱼小虾乌龟螃蟹的踪迹，农村的土地，已经和过去大不一样了。
造成这种现象的原因是多方面的，以作者在农村生活多年的体验，主要有以下几点：
第一、大量喷洒农药，沟渠河道水源被污染，鱼虾难以生存。有些农药在水体的残留，会直接杀死小鱼小虾，比如百草枯，毒性烈，药效猛，小鱼小虾深受其害。
第二、大量施用复合化肥，农田土壤板结不透气，莫说鳝鱼泥鳅，连蚯蚓也难以栖身，自然就不见了泥鳅鳝鱼的踪迹。以前农田都是施用猪牛羊粪草木灰等农家肥，还有青绿草料沤制的绿肥，土壤腐殖质丰富，农田里泥鳅鳝鱼可以和水稻庄稼和谐共处。
第三、河道沟渠硬化，很多坡面都修成了水泥面，河道沟渠边没有了泥巴水草，有些依靠在河边打洞安家的小动物，没有了栖身之所，觅食之地，生存自然成了问题。
第四、过度捕捞，尤其是电瓶打鱼，捕捞的是大鱼，可是很多非常小的鱼虾会跟着遭受无妄之灾，被电死。这种捕捞方式，导致很多鱼虾种类目前已经处于绝种的边缘。虽然野生动物保***明令禁止电打鱼，但是在农村依然屡禁不止。
其实，每一种现象的出现，都不是偶然，其背后都有产生的必然原因。大自然面前，人类真的不可以太嚣张，对自然***的过度使用和开发，最后造成的生态恶化的后果，也必然由我们人类自己来承担。
