女的说葡萄干是啥意思？
葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高，是典型的高能量营养品。葡萄干水含量低，方便运输和贮存。世界各地最主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白，其它制干品种有白玫瑰香和黑科林斯。
水果罐头生产过程？
一、果品原料的处理
1、原料的分选与洗涤、分选的目的在于剔除不合适的和腐烂霉变的原料，并按原料的大小和质量（色泽、成熟度等）进行分级。原料合理分级后便于加工操作，提高劳动生产率，降低原料消耗，更重要的是可以保证和提高产品的质量。原料洗涤的目的是除去果品表面附着的尘土、泥沙、部分微生物以及可能残留的化学药品等、凡项过农药的果品，应先用稀盐酸（0+5~l%）浸泡后，再用清水洗净。
2、原料的去皮及修整、凡果品表皮粗厚、坚硬，具有不良风味或在加工中容易引起不良后果的果品，都需要去皮、去应方法有手工去皮机械去应、热力去皮和化学去皮等、有些果品原料不需去皮，只需去蒂柄或适当修整处理即可。
3、原料的热贫与漂洗、热烫是将果品放入沸水或蒸汽中进行短时间的加热处理，其目的主要是破坏酶的活性，稳定色泽，改善风味；软化组织，便于装罐，脱除水分，保持开罐时固形物稳定杀死部分附着于原料k的微生物并对原料起一定的洗涤作用。热锈处理后，应立即冷却，以保持其脆嫩。一般***用流动水漂洗冷却。
4、原料的抽空处理。果品内部含有~定量的空气，如草霉中含空气33~113%、苹果12*2~29.7%（以体积计）：水果含有空气，不利于罐头加工O因此，一些含空气较多或易变色的水果，如苹果、梨等、在装罐前好***用减压抽空处理、即利用真空泵等机械造成真空状态，使水果中的空气释放出来，代之以糖水。
二、装罐按产品标准要求，剔除变色、软烂、斑点和病虫害等不合格果，井按大小、成熟度分开装罐。
三、排气和密封糖水水果罐头装罐加***后，需经排气处理，然后迅速进行密封。~般***用加热排气法，排气箱温度为82~96t,时间7-20分钟，以密封前罐中心温度达到75~80C为准。有条件者也可***用真空封罐机抽气密封。
四、和冷却；水果罐头属于酸性食品，其PH值一般在45以下，故都***用沸水或沸点以下的温度。罐头终了，必须迅速用冷水冷却，防止罐头继续受热而影响质量。
用保鲜膜和一张白纸能做出水果解压捏捏吗？
制作步骤如下：
1. 将水果（如橘子、苹果等）清洗干净并去皮，留取果肉备用。
3. 将保鲜膜铺在桌面上，将白纸上的水果形状放在保鲜膜上。
4. 用手轻轻按压白纸下的水果形状，确保保鲜膜固定住。
5. 用双手用力挤压保鲜膜中的水果形状，感受到压力释放的舒适感。
同时，捏的时候注意力度适中，不要过于用力导致果肉破损。除了水果形状，还可以使用其他形状的白纸制作蔬菜或其他卡通人物形状的解压捏捏玩具。这种解压方式简单有趣，能有效地缓解压力和疲劳。
如何快速分离百香果籽浆，不带内皮？
要问的是取出百香果***吧，取出方法如下：
摘下百香果，晒干，最好切开晒。
几日后***会自己脱落。
收集***继续晒干保存。
百香果即鸡蛋果
鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8～4%,甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
做种质***收集的时候，分离过八月瓜和猕猴桃的***。方法你可以借鉴下。
八月瓜***和果肉的粘性比较大不好剔出来，直接用手捏，搓效果都不好，摩擦力太小了，很多果肉还是粘在***上。留下的果肉很容易就散细菌真菌，这些东西顺着种阜爬进***里，还会吃光里面的营养。
我后来是用一个纱布搞定的，主要不是过滤，而是使果肉和***分离。两层纱布把果肉包起来，一次不能太多，然后用手捏搓纱布。果肉都从***上搓下来以后，用水冲，细小的果肉直接被冲走了，还有一些大块果肉留在下层，不用管，用勺子把上层***刨到一边，收集就好。最后一点需要加水静止，反复倒掉下层果肉。
后来收集猕猴桃***也用了这个方法，还更好用。猕猴桃***虽然特别小，但是***和果肉粘性差，搓完以后直接用流水就能冲掉果肉
不太好分离的。很多水果的籽其实是它的***，有些水果的籽是不能吃的，比如苹果籽。苹果籽里含有氢氰酸，不利健康，所以不能吃。但有些水果的籽吃下去对人体无伤大碍，比如石榴。 石榴籽与果肉紧密相连，几乎不可分，所以人们吃的时候通常是将籽也吃进去的，而石榴籽脆脆的确实也是能吃的。
百香果的内部结构与石榴相似，想要把百香果的籽与果肉分开几乎不能，又浪费时间，那么，百香果的籽也是可以吃的吗。 其实，百香果的籽也是可以吃的。有些人喜欢吃百香果，但不习惯吃百香果的籽。
但是吃过百香果的人都知道，百香果的肉与籽是紧密结合的，把他们分开很困难又费时间，不如干脆连籽也一起吃吧。 至少还没有人因为吃了百香果的籽而出现了什么问题。 百香果的籽脆脆的，吃了还能增加口感呢！而且无论是买百香果的饮料还是百香果酱，我们都可以看到里面都有黑色的籽，因此不要费尽心思地把籽弄出来了，试试连籽一起吃是个不错的选择呢。
