儿时吃的甜甜的诗句古诗词?
1.《果实》
宋: 陈尧叟
甜于糖蜜软于酥,阆苑山头拥万株。
叶底深藏红玳瑁,枝边低缀碧珊瑚。
2.《上元竹枝词》
清:符曾
桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。
3.《南歌子(谢送菊花糕)》
宋:王迈
家里逢重九,新篘熟浊醪。弟兄乘兴共登高。右手茱杯、左手笑持螯。 官里逢重九,归心切大刀。美人痛饮读离骚。因感秋英、饷我菊共糕。
童年小甜甜藏头诗?
童颜花下巧折梅,
年客衣衫正喝酒,
小事若变意不改
甜于泉水茶须信,
甜迷蜂醉飞无声。
童心未断心门开,
年福天定终寻来。
小妹若是意不改,
甜心一遇情有寄,
甜美一笑恋已埋。
藏头诗是诗歌中一种特殊形式的诗体,它以每句诗的头一个字嵌入你要表达的内容中的一个字。全诗的每句中的头一个字又组成一个完整的人名、地名、企业名或一句祝福。藏头诗涵义深、品位高、价值重,可谓一字千金。
好怀念小时候吃的脆脆甜甜的瓜,那种甜而不腻的西瓜你们和我一样怀念吗?
有幸邀请回答:好怀念小时候吃的脆脆甜甜的瓜,那种甜而不腻的西瓜。
记得小时候到了夏天,总会买一个西瓜回到家里,把西瓜放在一个大盆里,用满盆凉水镇上一两个小时,晚上一家人围座在院子里乘凉,开西瓜吃,手里捧着被井水浸泡得冰冰凉的西瓜,咬上一口,甜到心里。可是不知道从什么时候开始,买到的西瓜就没有小时候的味道了,童年时沙沙的瓜味儿那去了?
家里是做红糖的,我想拍一些关于红糖做食物的视频,有什么好推荐吗?
红糖糯米丸子
用料
糯米粉100克 温水75克 红糖 30克(可自行调整)
熟芝麻 适量
做法:
再用手揉成光滑柔软面团
2、切成一个个剂子,揉成小圆球
锅中倒入清水,水开后倒入小圆球
3、煮至浮起后捞出沥水备用
4、再次起锅,锅中倒入半碗清水和红糖,煮至浓稠后倒入煮好的丸子
5、煮至水份差不多收干后,倒入芝麻搅拌均匀出锅开吃
红糖馒头
材料A:
普通面粉 250克 红糖 50克 温水 125克 酵母 2.5克
材料B:核桃 3个 红糖 15克 普通面粉 8克
1、材料A的红糖用温水开化,放入面粉,酵母揉成光滑的面团
2、搓成一个长条,用刀切成一段段的,中间割一刀
3、材料B的核桃捣碎,和面粉红糖混合均匀
4、发至二倍大,把混合好的核桃红糖放在切口上
5、锅里烧水,水开后放入蒸10分钟,关火焖3分钟
红糖藕片
脆莲藕 1斤 红糖 50克 黑白芝麻(炒熟) 少许
1、莲藕刨皮洗净切片,过一下水断生,再过冷水
2、不粘锅加入红糖,藕片,加入清水漫过藕片
3、大火煮开,准备收汁时改小火
一个专门发美食制作方法的小甘,偶尔还会来点养生知识,喜欢就一定不要吝惜你的转发、点赞与收藏哦!
红糖美食很多,我先推荐几个吧。
小时候经常吃的一道点心,不过是煎好后蘸白糖吃
相比我更喜欢这种吃法,甜甜的,糯糯的,每吃一口都是甜蜜!
|主料|
纯正红糖20g|糯米粉80g|温水适量|食用油适量
|做法步骤|
1. 糯米粉放入大口器具中。
2. 分次加入温水,一边用筷子搅拌成絮状,再揉成面团,盖上保鲜膜醒10分钟。
3. 红糖加入热水冲开, 红糖最好是用纯正的,不要用赤砂糖,味道差不多营养价值却天差地别。
4. 准备工作完成。
5. 将糯米团分割成6等份的小面团。
6. 将面团揉圆,再按扁,如图。
7. 依次做圆,再按扁。
8. 平底不粘锅中加入食用油,小火加热。
9. 待油有温度时,将做好的糯米饼放入锅中,小火煎至两面金黄。
10. 将冲开的红糖水倒入锅中。
11. 中火收汤,让每个滋粑都裹上红糖!
12. 盛出装盘,特别好吃。
|小贴士|
糯米粉一定要分次加入温水。不同的粉类,吸水性不同,所以水量自己掌握!
阿胶蜜枣—特别适合养生***
主料:阿胶红糖 80克 、红枣 200克
辅料:水 适量
|做法步骤|
1、将红枣用水清洗干净。如果红枣比较干,可以泡一会儿,以清除褶皱里的杂质。小提示:传统的做法还要用食用碱水浸泡一下红枣。其实人体不会因为摄入的食物影响到体内的酸碱性改变,目前很多“食物酸碱性”的说法并不科学。
2、称量好阿胶红糖。我用的糖:枣比例是2:5,这个甜度口感适中。
3、洗好的红枣沥净水分后倒入锅中。
4、锅里加入阿胶红糖和水,大火煮沸。水量以盖过红枣再稍多一些的程度。这时锅边会有少许泡沫,是阿胶红糖中的杂质,量很少可忽略不计。有的朋友用那种“手工红糖”,提纯工艺不到位的话,杂质会很多。
5、煮沸后改成小火煮,中途不要频繁搅动,以免将红枣弄碎。大约煮20分钟左右,具体时间根据锅的大小,水的多少,酌情增减。
6、最后大火收汁到剩余少许,将红枣从锅中倒出,晾凉即可。
真正的红糖是用甘蔗榨汁浓缩而成,除了含有糖分,还含有身维生素与多种微量元素,营养成分比白糖高很多。
用红糖做食物,种类繁多,可以做成红糖糍粑、红糖包子、红糖馒头、红糖凉糕、红糖冰粉等,而对于女性,吃得最多的可能就是生姜红糖水还有红糖鸡蛋,不仅能调理经期不适,月子期适当服用也能暖宫、排露、排毒。
【生姜红糖水】
材料:老姜、红糖
制作方法:
- 老姜洗净切片。
- 红糖是块的就切成末,如果是红糖末就省略此步骤。
- 锅中烧水,水开后加入老姜片,煮十分钟左右,把老姜味煮出来。
- 老姜味煮出来后,把红糖末加进去继续煮几分钟,然后盛出即可。
生姜红糖水虽然可以调理经期不适,但经期最好不要食用,否则可能引起经量增多和经量延长。
【红糖鸡蛋】
材料:红糖、鸡蛋
制作方法:
- 红糖是块的就切成末,如果是红糖末就省略此步骤。
- 锅中烧水,水开调成最小火,把鸡蛋先打入碗中,然后轻轻倒入锅中。
- 待鸡蛋定型后再轻轻推动鸡蛋,煮至表面也凝固再翻面,如果有浮沫就用勺子撇出,然后下入红糖末,继续煮2分钟后即可盛出。
在我老家一直有坐月子吃红糖鸡蛋的传统,不仅能促进排露、排毒,还能补充营养、尽快恢复体能。
生姜红糖水和红糖鸡蛋里都可以加入红枣、枸杞、当归等补血的食材,不仅增加风味也增加营养。在我以往的***中,还有红糖糍粑和红糖凉糕的做法,有兴趣可以翻看。
不管是红糖的哪一种吃法,都一定要使用正宗的红糖,现在很多红糖是赤沙糖,营养成分和真正的红糖是不一样的,除了甜味,完全达不到真正红糖的效果。
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