北方有点像蛐蛐但长了钳子的虫？
有点像蛐蛐长了钳子的是土狗子也叫蝼蛄。“土狗子”是一种农村常见的昆虫，在我们这山东叫蝼蝈，与它的学名蝼蛄非常的接近。记得小时候，最喜欢逮这种动物玩了，我们一般都是将它放在水里，看它游泳，或者是抓几只将它们的翅膀扯掉，让它们赛跑。
处暑将至，天气炎热潮湿，家中米面凭空生了很多小虫，还能吃吗？
这样的情况每年都会发生，但是由于今年雨水比较大，所以这样的情况发生的概率大增。对于已经出现这样的局面根据老一辈人的经验来看大米是这样做的。
出现虫害的大米可以选择在晴天的时候先晾晒几天，然后再用水水淘洗几遍就可以了。如果说太多的话建议直接晒干然后再在米袋子里面放2两点白酒一瓶并且打开盖子，然后用纱布把瓶盖包裹好。
我们北方一般都是以面食为主，但是在今年暑***期间大舅哥家的两个孩子要在我们家住上一段时间，所以买了50斤装的大米。但是在还有半袋子的时候却出现了生虫的情况，我和媳妇便选择了一边晾晒一边开始天天做蒸米饭吃，由于生了虫子所以在淘米的时候要淘好多遍，并且在淘好的米要在有水的情况下再放置大米1-2个小时，这样才能把大米里面的虫子给浸泡出来完。
对于生了虫子的面粉我们邻居家正好出现了这样的一个情况，由于发现的早没有太多，所以就选择在晴天无风的情况下晒面粉，并且用特殊的一个工具晒面粉，把虫子或者说已经生了串的面粉都筛出来。把不好的直接用热水烫一下喂羊喝面汤就可以了。
面粉在夏季的时候由于现在在家里面的人比较少，最好能够根据自己家的饮食习惯来合理的选择打多少面或者说购买面粉。
总的来说在夏季来临的时候最好能够在米和面里面放一些用棉布捆扎起来的花椒和八角，也可选择大蒜，这样做能够在一定程度防治生虫子。最好的方式就是根据自己家的吃饭的人数来合理的购买米和面。
问:处暑将至，天气炎热潮湿，家中米面凭空生了很多小虫，还能吃吗？
我伟大的母亲就有一句世界名言:"米里的虫子酱里的蛆，井里的蛤蟆是有滴″。米里面里生了虫子从来不扔，全部吃掉。
过去，我们家墙上经常挂着一张细箩，这张细箩我们平时根本沒有用处，就是准备每年处暑季节箩面用的。
每年到立秋后，如果袋子里的面超过二十天吃不完，就会生中小肉虫子来，这虫子刚生时不细看，看不出来，一星期后就在面蠕动了。
但是，锄禾是日当午的，这粮食是不糟蹋的，那张挂在墙上的细箩就派上了用场。放一个大簸箩，那张细箩，把面一箩一箩的过完，虫子全在箩上，净面全箩底簸箩里，就可以继续吃了。
过去上河工，吃的窝头都是河粮，夏天玉米面磨出超过二十天就会变苦，比有虫子还难咽，为了填饱肚子继续挖河，苦也要把窝头吃下去。
米面如果没有霉烂，生了小虫是不会变质的，箩掉小虫就可以吃。
要想不吃有虫的米面，厨房里少放米面，现吃现磨，现吃现买，多余的存入冻柜，就不会生虫子了。
在这丰年里，要做灾年的打算，提倡节约，不糟蹋粮食，从我做起，从点滴做起。
老话讲的好“头伏饺子，二伏面，三伏来个炒鸡蛋”那么我们从这句话当中就可以看出都是和面有关系的，然而现在就是三伏天了从而三伏天也就是咱们常说的“末伏”进入末伏的时候气温可以说是越来越高，就好比目前我们当地的气温就在36度左右，闷热潮湿的空气就算是不活动，站在那里就能大汗淋漓。
然而面对这样的闷热潮湿空气，也会对于我们的日常生活带来一定的影响，比如说人们外出活动的时候容易出现中暑的现象，还有就是问题中提到的“家中的米面生了许多的小虫”其实这都是因为气温高空气潮湿所导致，那么对于这样的现象想必在农村的小伙伴们，大多都是经常遇到了。
首先对于生了小虫子的米和面在我们当地还是可以吃的，当然就算是可以吃也是要经过一番处理的，就好比我奶奶每年都会把生了虫子的米和面摊在阳光下进行晾晒，然后再用家里的簺子过滤一遍就可以吃了，要知道在以前农村生活条件比较差的时候大家都会这样做。
毕竟那个时候大家不会因为粮食生了小虫子而浪费掉，当然现在的生活条件都好了，家家户户的粮仓也都是非常的充盈，但是我想说无论到什么时候，我们大家一定要勤俭节约不浪费一粒粮食。
当然如果不想自己家的米和面在闷热潮湿的环境中生小虫子的话，我们可以提前做好预防的准备工作，比如现在家庭条件好了每家都有冰箱，因此我们可以把米和面粉用袋子绑好放进冰箱进行冷藏保鲜即可，总而言之我们一定要记住“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句至理名言。
客观的说，大米生虫了也可以吃，而且比原来没生虫的营养丰富，多了动物蛋白。只不过不习惯吃这样的米，心理上不愿意接受。
要知道大米营养很单一，就碳水化合物，说白了都是糖，含糖量在70%以上。如今都知道糖吃多了不好，小小的米虫把淀粉消耗一部分，变成了动物蛋白，理论上是好事，增加了大米的营养。想通了就没问题，我们的餐桌上大虫小虫已经够多的了，都那么爱吃，米里的小虫当然能吃。
大米生虫一般在5月份发生，因为季节原因，那时候稻螟虫发作，原来藏在大米里的虫卵也该孵化。存放的大米只要稍微有潮湿度，就会孵化出幼虫。防止的办法主要三个：
一是不要买很多米，买一次够吃10天左右为好，让它来不及生虫；二是吃不完的大米，尽量放置干燥处，不能受潮，让它孵化不成；三是隔两天放冰箱冻一次，即便有虫卵孵化，也会随时冻死它。
真的已经生虫了，还是老办法，放冰箱冻一晚。拿出来做饭前淘洗干净，其他没好办法，也不至于丢掉，好好的米不能浪费。
处暑将至，天气炎热潮湿，家中米面凭空生了很多小虫，还能吃吗？
今天是8月17号了，如果按照立秋节气的说法，今天是立秋节气之后的第十天。而如果按照三伏天的气候来说，今天是进末伏的第三天，末伏结束还有一个星期的时间。如果按照处暑节气来讲，今天离处暑节气还有5天时间。
现在这个时间节点是立秋之后，处暑之前，靠近处暑节气了，处暑节气在8月22号到来，处暑处暑，是该出暑的时候了。如今的天气是高温加高湿，出门就是一身湿，大汗淋漓，汗流浃背那是常事。
关键现在还处在三伏天的末伏，虽说到末伏了，但是秋后的高温，高温炎热依然让我们难受。
最近很多持家的人发现，家里的米面都生虫子了，这是咋回事呢？
其实，这种情况在炎热夏秋季节里是很常见的，所以有经验的主妇会减少这个时候囤粮，每次少买一点大米，面条也少买，还包括各种杂粮，绿豆、黄豆、花生米等等，都不要多买，等天气凉快了不生虫子了再购买。炎热夏秋季节，购买粮食尽量以少量多次，以免生虫。
米面的虫子哪里来的？
大米的虫子有白色肉虫，蛀牛，蛾等，面条里也同样是的。这主要是稻谷在加工过程中，我们看不见的各类虫卵一同被掺到大米或者面粉中，这些虫卵常温低温状态下处于休眠状态，而一旦温度升高，达到30多℃，虫卵就开始萌发生虫子了，这是一种正常的现象，现实中很难避免的。
生虫的米面还能吃吗？
这个告诉你，生虫的米面吃是没有问题的，只要把虫子淘洗干净或者拿到太阳底下去暴晒一下，虫子就会被晒s，然后就可以洗干净吃了，对身体没有坏处的。
最后我教大家一个防米面生虫小妙招，那就是用布袋装一些花椒，因为花椒特殊气味，虫子就很难生存了。
再次提醒:炎热夏秋季节不要囤粮，囤粮易生虫子。
我是三六五平凡之路，欢迎大家留言。
