绿豆雪糕是怎样做的?
、准备200克绿豆,提前冲洗干净,浸泡4个小时左右,浸泡后的绿豆,更有利于煮开,还能缩短一定的时间。
2、准备一个普通的锅就行,倒入绿豆,加入600克清水,50克冰糖,没有冰糖,用白糖也可以,具体糖分的多少,请根据个人口味来,大火煮开后,小火再煮35分钟,基本就会熟透开花了。
3、接着加入20克糯米粉,这是为了增加口感,软糯可口,不会硬邦邦的,记得别忘了。
4、接着再倒入2勺奶粉,奶香味就靠这个了,如果没有奶粉,用纯牛奶也可以,记得搅拌均匀,想要奶香味十足,这一步很关键。
5、小火继续煮,边煮边搅动,看着黏稠的样子,就基本差不多了,接下来就是关火冷却,让它自然放凉一点。
6、模具有很多种,可以买自己喜欢的样子,有长的,有短的,有卡通的,把绿豆汁倒入模具中,插入雪糕棍,冷冻6个小时即可。
7、等时间到了,脱模就能吃啦,豆香味十足,一口一口***,幸福感爆棚,天气炎热了,就吃上一根,百分之百还原儿时味道,有喜欢的小伙伴,一定要试一试
童年雪糕棍玩儿法?
童年时,我们经常会用雪糕棍来制作各种玩具,以下是一些常见的玩法:
拼图:将多个雪糕棍拼接在一起,形成一个大的拼图,可以锻炼孩子的动手能力和想象力。
积木:将多个雪糕棍叠在一起,可以搭建出各种形状的建筑物,让孩子感受到建筑的乐趣。
拼插玩具:将雪糕棍削成不同形状,然后拼插在一起,可以制作出各种有趣的玩具,如小汽车、飞机等。
手枪:将两根雪糕棍削成***形状,再用一根雪糕棍连接起来,就可以制作出一把简单的***,让孩子们感受到模拟战斗的乐趣。
钓鱼竿:将一根雪糕棍削成钓鱼竿形状,再用一根线和一个小纸团制作出鱼饵,孩子们就可以玩起钓鱼游戏了。
以上是童年雪糕棍的一些玩法,它们不仅可以锻炼孩子的动手能力,还可以激发孩子的想象力和创造力。
1、制作成手镯佩戴:首先将雪糕棍放入水中浸泡一段时间,然后把弯曲固定在适合的瓶子瓶口,一段时间后雪糕棍就会变形为一个弯曲的手环,为了美观还可以使用彩色的胶带和贴纸装饰,要佩戴。
以上就是童年雪糕棍玩儿法的具体方法
冰棍咋做?
冰棍的做法很简单,首先家中要备有冰棍模具,然后我们在用凉白开水加入白糖或者冰糖之类的,然后搅拌好之后,倒入模具中,然后放入家中冰箱的冷冻室里。
经过四到六个小时候就做好了。
以下是简单的用冰棍模具自制冰棍的步骤:
把材料倒入冰棍模具中,填满到7-8成满即可;
把冰棍棍放进冰棍模具中,确保它们垂直于液体表面;
将冰棍模具放进冰箱,冷冻4个小时或过夜;
取出冰箱并轻轻松动冰棍模具,把冰棍倒出来。
在家做雪糕,需要准备哪些原材料?
谢邀
本人有在酒店西点房的工作经验配方在这里分享!
绿豆沙 原料: 绿豆60克,冰糖(绵白糖也可以)少许盐少许 制作: 将绿豆洗净,先入清水中泡软,再放在锅中加入约1000克水,上旺火烧开,再用小火煮,至绿豆呈糜状,再加入冰糖(,绵白糖也可以)调味,稍煮即成 用白开水加一点盐和绿豆沙搅拌 冷凉放入冰棒盒子 3到4个小时就行了。
红茶奶油雪糕 原料配方 炼乳11~12千克 白糖15千克 食用明胶1千克 精制淀粉1.5千克 净化水100千克 红茶鲜汁适量 制作方法 1.所用工具设备要严格消毒。 2.原料搅拌要均匀,***取间接加热法灭菌(85~90℃,15分钟),冷却,高压均质,冷却,冻结(-15℃)。 3.待全部冻结后,取出模盘,置于40~15℃温水中烫盘,当雪糕表面融化并与模盘脱离时,迅速取出。
奶油雪糕的做法 原料配方(成品4支) 奶粉25克 奶油15克 鸡蛋1个 白糖50克 淀粉5克 清水200毫升 香兰素、香草香精适量 制作方法 1.将奶粉、淀粉放入锅中,先加入50毫升水调匀,再加入白糖和150毫升水,置炉上,边搅边加热,待各种料混和均匀并煮沸后,倒入纱布袋或漏网中过滤。 2.将鸡蛋洗净后磕破,蛋黄和蛋清分开,把蛋清放入容器中搅打至发泡止。奶油放在小锅中,稍加温,溶化后加入蛋黄搅均。 3.将糖浆慢慢倒入打发的蛋白中,再加入奶油蛋黄液和少量香兰素,搅匀后注入雪糕模中。放入冰箱冷冻室冷冻。约1个半小时后雪糕凝结,即可取出。 4.将雪糕模浸在60℃的热水中,5秒钟后即可脱模。
本人还有很多雪糕配方喜欢的话清私信我!