8拼冰淇淋蛋糕做法?
1. 8拼冰淇淋蛋糕的做法是可以找到的。
2. 因为制作8拼冰淇淋蛋糕需要准备多种不同口味的冰淇淋和蛋糕底,以及一些装饰材料,所以需要一定的时间和步骤来完成制作。
3. 做8拼冰淇淋蛋糕的具体步骤可以在各种食谱网站或者烹饪书籍中找到,这些***会提供详细的制作方法和技巧,帮助你完成美味的8拼冰淇淋蛋糕。
冰激凌甜筒蛋糕做法?
冰激凌甜筒蛋糕的做法如下
放入已预热摄氏170度的烤箱烤22-25分钟,用牙签叉入蛋糕中央,拿出来没有沾黏面糊,表示蛋糕内部已熟透,就可以出烤箱了。在蛋糕出炉的前5分钟左右, 以隔水加热的方式,将白巧克力及黑巧克力分别融化。蛋糕出炉后,在甜筒底部刺小洞帮助散热,蛋糕会稍微回缩一点点
1. 首先,准备一个松饼(或是海绵蛋糕),将它切成8分之1的大小。
2. 然后,将冰激凌放在常温下软化,搅拌至顺滑(不要等冰激凌全融化了)。
3. 将软化后的冰激凌装进一个裱花袋(或是保鲜袋,剪个小口),将冰激凌挤出到松饼分切好的缝隙中,一直挤到顶部。
4. 最后,将甜筒放进冰箱冷冻30分钟左右,让冰激凌重新冻结,甜筒更加美味可口。
以上就是冰激凌甜筒蛋糕的做法。
一、准备材料
主料:冰淇淋120g;草莓蛋糕卷150g
二、步骤
1、准备草莓蛋糕卷,棉花糖,香草冰淇淋。
2.将蛋糕卷切片。
3.挖勺冰淇淋球放入碗里。
4.取小碗并铺上保鲜膜。
5.将蛋卷片摆上。
6.冰淇淋用勺子拌溶。
7.然后放入棉花糖。
8.然后倒入冰淇淋在铺好的蛋卷片上。
9.再铺上蛋卷片在冰淇淋上面。
10.将保鲜膜收紧包好放入速冻层冰冻起来(大约需要5小时冰淇淋才变硬)。
11.冰冻好的“冰淇淋蛋糕”倒扣出来去掉保鲜膜,切片即可享用。
12.成品
冰激凌甜筒蛋糕是一道美味又新颖的甜品,做法如下:
所需材料:
- 冰激凌甜筒:6只
- 饼干碎:200克(可以用消化饼干、抹茶饼干等)
- 黄油:50克
- 巧克力酱:适量
制作步骤:
1. 将饼干放入食品袋中,用擀面杖碾碎成较小的碎末状。
2. 将黄油放入微波炉,加热融化。
3. 将饼干碎和融化的黄油混合均匀。
4. 将每个冰激凌甜筒的口部盖上保鲜膜,再倒入饼干和黄油的混合物,压实成型。如果需要封口,可以使用一些巧克力酱或糖浆来封口。
5. 把填好饼干的甜筒放入冰箱冷冻20分钟左右,使其变硬。
6. 将巧克力蛋糕裁成适当大小,放入冰箱冷藏。
7. 将冰激凌甜筒从冰箱中取出,把巧克力蛋糕片放入甜筒中,压实。
8. 最后,再倒入适量的巧克力酱,使整个甜筒蛋糕变得更加美味多汁。
9. 至此,冰激凌甜筒蛋糕就做好了,可以直接食用或存放在冰箱里保存。
温馨提示:在制作过程中,冰激凌甜筒一定要放在冰箱中冻结一段时间,以便更好地固定饼干和巧克力酱。巧克力酱可以根据个人口味调整添加量,让甜品更加饱满和美味。
如何制作冰淇淋蛋糕,好漂亮?
一、准备材料
主料:冰淇淋120g;草莓蛋糕卷150g
辅料:棉花糖适量
二、步骤
1、准备草莓蛋糕卷,棉花糖,香草冰淇淋。
2.将蛋糕卷切片。
3.挖勺冰淇淋球放入碗里。
4.取小碗并铺上保鲜膜。
5.将蛋卷片摆上。
6.冰淇淋用勺子拌溶。
7.然后放入棉花糖。
8.然后倒入冰淇淋在铺好的蛋卷片上。
9.再铺上蛋卷片在冰淇淋上面。
10.将保鲜膜收紧包好放入速冻层冰冻起来(大约需要5小时冰淇淋才变硬)。
11.冰冻好的“冰淇淋蛋糕”倒扣出来去掉保鲜膜,切片即可享用。
12.成品
怎么制作,冰淇淋蛋糕?
用料
蛋糕:低筋面粉
40g
玉米油
40g
牛奶
40g
4个
糖(蛋黄用)
15g
糖(蛋白用)
25g
柠檬汁
适量
冰激凌:香草味
150g
可可味
100g
抹茶味
150g
蛋糕:低筋面粉
40g
玉米油
40g
牛奶

40g
鸡蛋

4个
糖(蛋黄用)
15g
糖(蛋白用)
25g
柠檬汁
适量
冰激凌:香草味
150g
可可味
100g
抹茶味
150g
做法
1.先做蛋糕:准备好所有材料

2.蛋清蛋黄放入2个无油无水的盆内。

3.蛋黄打散加入糖继续搅打均匀。
4.加入牛奶和玉米油继续搅打均匀。

5.筛入低粉,翻拌至无干粉。

6.蛋黄糊就完成啦。


8.打发至粗泡加入1/2的糖,继续搅打。

9.打发至细腻泡沫加入剩下的1/2的糖,继续搅打。

10.直到打发至硬性发泡。

11.舀一勺蛋白糊到蛋黄糊内翻拌均匀。烤箱预热至180度。

12.把蛋黄糊倒入黄白糊内,翻拌均匀。

13.蛋糕糊就完成啦。

14.倒入模具中。震出气泡。放入烤箱中层180度,15分钟。

15.出炉后震一下模具,反转揭下烘焙纸晾凉。

16.晾凉后反转在垫子上。
17.用慕斯圈切割蛋糕
18.冰激凌用勺子搅拌成泥状。

19.模具用锡纸包裹底部。放一块蛋糕在底部。

20.倒入冰激凌至模具一半。

21.再加一片蛋糕

22.再将冰激凌倒满,表面抹平。

23.放入冰箱冷冻室6小时以上。最好过夜。

24.用电吹风吹模具四周脱模。

25.脱模后淋上巧克力酱撒上糖就可以开动啦~